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Livre
Vie et passion d'un gastronome chinois : roman
Edité par P. Picquier ; UNESCO - paru en 1996
Quarante années de vie chinoise autour de la table sont évoquées dans ce roman, témoignant de la survie des traditions culinaires malgré les turbulences des dernières décennies en Chine.
Collection Picquier poche (Arles). ; Collection UNESCO d'oeuvres représentatives. Série chinoise. ; Collection Unesco d'œuvres représentatives. Série chinoise