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Livre
1493 : comment la découverte de l'Amérique a transformé le monde
Edité par A. Michel - paru en impr. 2012
Etude de l'échange colombien, c'est-à-dire la circulation de matières premières, de plantes et d'animaux qui s'est développé entre le Nouveau Monde et le reste de la planète, à partir de 1492. Il y a eu des conséquences humaines et politiques, mais aussi biologiques avec des changements écologiques.