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Film
Nadia Santini
Edité par la Huit production [éd., distrib.] - paru en [DL 2011]
Distr.ADAV / Après avoir fait le portrait de chefs français des hommes voici celui d'une italienne, Nadia Santini... Depuis Dal Pescatore (3 étoiles au Michelin), à Canneto sull'Oglio, Nadia observe le monde comme il va, et la "connaissance", comme la Nonna Bruna appelle cette tradition, entre ses mains, devient épure de la modernité...