Cuisine d'Azerbaïdjan |
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Livre


Cuisine d'Azerbaïdjan


Edité par Éd. du Chêne - paru en impr. 2014


Une sélection de recettes pour découvrir une gastronomie azerbaïdjanaise aux multiples influences : viandes épicées ou farcies, poissons, légumes grillés, desserts exotiques, etc.




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