Hachette du vin : petite encyclopédie |
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Livre


Hachette du vin : petite encyclopédie


Edité par Hachette vins - paru en DL 2018


Cet ouvrage présente tous les aspects du vin : cépages et styles, élaboration, achat, dégustation, accords entre mets et vins, conservation, etc. Il s'accompagne de cartes, de tableaux et de graphiques ludiques. ©Electre 2018


Collection : L'École Hachette du vin



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