Le goût de l'aigre : essai de gastronomie historique - Agenda

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Livre

Le goût de l'aigre : essai de gastronomie historique

Misette Godard. Auteur

Edité par Quai Voltaire - paru en 1991

Collection : Quai Voltaire histoire (Paris).

Type de document: Livre

Titre: Le goût de l'aigre : essai de gastronomie historique

Auteur: Misette Godard. Auteur

Sujet

Langue: français

Edité par: Quai Voltaire
Paru en: 1991

Format: | 336 p. ; couv. ill. en coul. ; 22 cm

Public visé: Adulte

ISBN: 2-87653-058-9

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