Livre

So nat : des légumes & du goût !

Zohra Levacher. Auteur

Edité par Ulmer - paru en DL 2022

La cheffe des restaurants So nat propose 70 recettes végétariennes de plats et desserts qui mettent en vedette les légumes sous toutes leurs formes : tempura, en beignets, crus, saisis, confits, en soupe, en sauce, râpés, émincés, etc. ©Electre 2022

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