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Livre
A l'heure du thé vert : un art de vivre au Japon
Edité par Tokyo-Mark's - paru en 2011
A la découverte du thé vert et de ses bienfaits. Il rend service dans différents domaines, de la santé au ménage, en passant par la beauté. Il peut s'utiliser en cuisine. Chaque partie du thé peut être utilisée.