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Livre
Le guide complet de l'alimentation sans gluten : 30 jours de menus et plus de 100 recettes
Edité par Marabout - paru en impr. 2013
Des conseils sur l'alimentation des intolérants et allergiques au gluten, une présentation de produits de substitution, les informations les plus récentes sur la maladie, ses causes et ses symptômes et une centaine de recettes sans gluten.
Collection : Poche Marabout