Saveurs vegan : plus de 100 recettes naturelles, saines et gourmandes ! | Ellen Frémont. Auteur
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Saveurs vegan : plus de 100 recettes naturelles, saines et gourmandes !


Ellen Frémont. Auteur

Edité par Larousse - paru en 2015


Après une présentation du régime végétalien et des ingrédients de base, 100 recettes pour préparer des menus complets : crêpes au froment, chorizo de tempeh, flans aux poivrons rouges, paella aux algues, cake au chocolat et aux framboises... Avec des conseils pour réaliser soi-même beurres, fromages, steaks et yaourts végétaux. ©Electre 2015


Collection : Larousse cuisine



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