Livre


Créer une mini forêt-jardin : pour se nourrir ou en faire son métier


Charles Hervé-Gruyer. Auteur

Edité par Ulmer - paru en DL 2022


A la ferme du Bec Hellouin, une forêt-jardin a été plantée, associant fruits, plantes aromatiques et sauvages, légumes, fleurs comestibles et champignons dans un but de productivité. A partir des conclusions de cette expérience, l'auteur détaille l'intérêt de cette forme d'écoculture pour les petites surfaces ou les jardins en ville, en expliquant comment la concevoir, la planter et l'entretenir. ©Electre 2022


Collection : Résiliences (Paris)



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