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Livre
Pains & brioches du monde
Edité par Marabout - paru en DL 2023
La créatrice du blog Click & cook propose soixante recettes de pains et brioches, issues de différentes traditions culinaires : focaccia, bun, naan, pita, tortilla, brioche suisse, babka, etc. ©Electre 2023
Collection : Cuisine
- Avis
- Cet ouvrage est un tour du monde gourmand en 60 recettes boulangères à réaliser en toute convivialité.
- Par
- Stéphanie C.-M., Bibliothèque Parmentier
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