Terrines, feuilletés & pâtés croûte avec des légumes : 100 recettes de charcuterie maison | Gilles Verot (1966-....). Auteur
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Terrines, feuilletés & pâtés croûte avec des légumes : 100 recettes de charcuterie maison


Gilles Verot (1966-....). Auteur - Nicolas Verot (1993-....). Auteur

Edité par Chêne - paru en DL 2023


Cent recettes de charcuterie contenant des légumes : chou farci, terrine au potimarron et canard, feuilleté bourguignon en croûte, pressé gribiche, entre autres. ©Electre 2024




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