Livre


Cuisine libanaise : d'hier et d'aujourd'hui


Andrée Maalouf. Auteur - Karim Haïdar. Auteur

Edité par A. Michel - paru en DL 2007


Recettes traditionnelles et créatives, s'inspirant de l'héritage de la cuisine libanaise et de la modernité d'un jeune chef qui a travaillé en France et en Angleterre.




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