Tartes sucrées

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Pasta

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États-Unis

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Un tour culinaire des Etats-Unis : bagel au saumon, pizza de New York, jambalaya cajun, ja...

Tartares, ceviches et carpaccios

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Sandwichs du monde

Mélanie Martin. Auteur - Hachette cuisine - DL 2013

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Tartes

Mélanie Martin. Auteur - Hachette Pratique - 2014

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Grands classiques : comme un chef

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Grèce

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Foie gras, aspics et terrines : premiers pas

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Les bonnes recettes de soupes

Mélanie Martin. Auteur - Mango - DL 2014

40 recettes et variantes de soupes, à déguster en hiver : velouté de courgettes à la ricot...