Végérama : 185 délices végétariens : crus, grillés, poêlés, vapeur, mijotés, au four | Nicola Graimes. Auteur
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Livre


Végérama : 185 délices végétariens : crus, grillés, poêlés, vapeur, mijotés, au four


Nicola Graimes. Auteur

Edité par TRANSCONTINENTAL - paru en 2011


Végérama s'appuie sur 6 techniques de préparation permettant de réaliser des plats sans viande hors du commun crus, grillés, poêlés, vapeur, mijotés et au four. Pour chaque technique, une série de plats principaux, d'accompagnements et de desserts qui raviront n'importe quel gourmet, végétarien ou non. ©Electre 2017




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