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40 idées fausses sur les régimes


Jean-Michel Lecerf (1954-....). Auteur

Edité par Quae - paru en 2023


Des informations pour déconstruire les croyances inexactes sur les régimes alimentaires, leurs pouvoirs amaigrissants ou encore leurs effets sur la santé. L'auteur décrit les inconvénients, les risques, les bénéfices réels et les points faibles de toutes sortes de régimes pour faire un choix éclairé parmi toutes les formes de choix alimentaires et leurs promesses.


Collection : Idées fausses



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