0 avis
Livre
Une enfance sous Mao : grandir dans les hutong de Pékin
Edité par Éd. Autrement - paru en impr. 2011
Témoin de la Révolution culturelle en Chine, Guo Yue, musicien de renommée internationale, raconte le coeur des hutongs de Pékin à cette époque, avec leurs saveurs musicales et culinaires. A travers ces mémoires, l'auteur offre une initiation à la culture chinoise. Le livre propose aussi les recettes des plats traditionnels chinois mentionnés dans le récit.
Collection : Collection Mémoires (Paris. 2002)