Graines germées : pré-germination, jeunes pousses, jus d'herbes | Valérie Cupillard (1967-....). Auteur
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Graines germées : pré-germination, jeunes pousses, jus d'herbes


Valérie Cupillard (1967-....). Auteur

Edité par la Plage éditions - paru en impr. 2014


Après une présentation des graines qui, une fois germées, deviennent de véritables compléments alimentaires riches en nutriments essentiels, sont proposés des conseils pour réussir la germination chez soi ainsi qu'une soixantaine de recettes pour consommer ces graines germées en sauce, en salade, en soupe et même en dessert. ©Electre 2014




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