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Livre
Vivre avec les animaux : une utopie pour le XXIe siècle
Edité par la Découverte - paru en impr. 2014
A partir de ses travaux sur l'élevage, la chercheuse analyse l'évolution de la relation homme-animal et partage ses réflexions sur le statut des animaux, les enjeux éthiques de l'élevage, du travail avec les animaux et de la cohabitation avec les animaux domestiques, etc. ©Electre 2016
Collection : La Découverte-poche. Sciences humaines et sociales ; La Découverte-poche (Paris)