Une vie de cochon | Jocelyne Porcher (1956-....)
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Livre


Une vie de cochon


Jocelyne Porcher (1956-....)

Edité par La Découverte, impr - paru en 2008


Une petite fille décrit l'élevage de porcs où sa mère travaille. Pour découvrir l'organisation et le fonctionnement au quotidien d'un élevage industriel porcin, les conditions d'élevage intensif des animaux et pour réfléchir à une organisation de l'élevage plus respectueuse de la qualité de vie du bétail, des conditions de travail des éleveurs, et des attentes des consommateurs.




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