Planches apéro ! : ripaillons entre potes !

Valéry Drouet. Auteur - Mango - impr. 2014

Plats du dimanche !

Valéry Drouet. Auteur - Mango - impr. 2014

Sauces ! : chutneys, fumets, marinades, fonds, vin...

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Pâtisserie ! : toutes les bases : crèmes, mousses,...

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Tourtes & tartes

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Cuisine express ou plats mijotés

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Patates

Valéry Drouet. Auteur - Mango - DL 2018

Après une présentation des différentes variétés, des idées de recettes à base de pommes de...

Recettes carnivores

Valéry Drouet. Auteur - Mango - DL 2018

Une trentaine d'idées de recettes à base de viande de boeuf, de veau, d'agneau, de porc et...