Ma cuisine zéro déchet : 120 recettes sans rien jeter, vraiment rien ! | Delphine Brunet (1967-....). Auteur
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Ma cuisine zéro déchet : 120 recettes sans rien jeter, vraiment rien !


Delphine Brunet (1967-....). Auteur

Edité par Solar éditions - paru en DL 2019


120 recettes écologiques, économiques et faciles à réaliser, aussi bien salées que sucrées, accompagnées de conseils pour bien gérer ses produits de saison et ses réserves d'aliments ainsi que pour éviter le gaspillage en cuisinant les racines, les cosses, les écorces, les épluchures, les fanes, les tiges et les pépins des fruits et des légumes. ©Electre 2019




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