Livre

Sang, sueur, salive : la surprenante mécanique des fluides, du corps

Åsmund Husabø Eikenes (1986-....). Auteur

Edité par Dunod - paru en DL 2021

A travers des entretiens avec un adolescent, un chef cuisinier, un ingénieur et un urologue, l'auteur présente la mécanique des fluides du corps humain et leur fonction : l'urine qui évacue les déchets, la lymphe qui maintient le niveau d'hydratation du corps ou encore les mucus qui protègent certains organes sensoriels et respiratoires. ©Electre 2021

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