Le petit Ziryâb : recettes gourmandes du monde arabe

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Livre

Le petit Ziryâb : recettes gourmandes du monde arabe

Fārūq Mardam bayk (1944-....). Auteur

Edité par Actes Sud junior - paru en DL 2020

A partir de 9 ans

Une présentation de la richesse de la cuisine du Moyen-Orient au travers d'anecdotes et de recettes faciles à réaliser : bourghol aux pois chiches et viande, tajine aux pruneaux, kefta en ragoût, halwa au noix, thé à la menthe, entre autres. ©Electre 2021

Type de document: Livre

Titre: Le petit Ziryâb : recettes gourmandes du monde arabe

Auteur: Fārūq Mardam bayk (1944-....). Auteur
Contributeurs: Guillem, Julie. Illustrateur

Sujet

Cuisine arabe

Genre

Ouvrages pour la jeunesse

Langue: français

Edité par: Actes Sud junior
Paru en: DL 2020

Format: | 1 vol. (84 p.) ; ill. en coul. ; 29 cm

Public visé

Jeunesse

Note

Glossaire
À partir de 9 ans

ISBN: 978-2-330-14189-9
EAN: 9782330141899

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