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Livre
La cuisine familiale de Linda McCartney : plus de 90 recettes naturelles pour nourrir l'âme et sauver la planète
Edité par Michel Lafon - paru en DL 2021
La famille McCartney revisite l'ouvrage pionnier de la cuisine végétarienne publié en 1989 par Linda McCartney et propose des recettes adaptées aux saveurs et tendances contemporaines : pancakes, chili no carne, pad thaï, burger végétarien, minestrone, cookies, entre autres. L'origine de chaque plat et ses bienfaits pour la santé sont évoqués. Avec des anecdotes et souvenirs personnels. ©Electre 2021