Livre

Mamahuhu : la cuisine chinoise pop et décomplexée

Edité par Webedia books - paru en DL 2021

Des recettes traditionnelles chinoises, des plats populaires à manger sur le pouce aux menus de banquet en passant par les grands classiques. Faciles à réaliser, elles incluent des explications, des techniques culinaires et des suggestions de remplacement pour certains ingrédients. ©Electre 2021

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