Livre

Les bons glucides

Alan W. Barclay. Auteur - Kate McGhie. Auteur - Philippa Sandall. Auteur

Edité par Thierry Souccar éditions - paru en DL 2022

Les glucides à index glycémique bas permettent de stabiliser sa glycémie et son poids. Ce guide propose cent recettes saines, du petit déjeuner au dîner, en passant par le brunch : salades, soupes, légumes rôtis, ragoûts, omelettes, glaces, crumbles, pancakes, flans, entre autres. Elles sont accompagnées d'une analyse nutritionnelle, de conseils et d'astuces. ©Electre 2023

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