Livre

Je mange pour le futur : petit guide pratique pour adopter une alimentation saine et durable

Manon Dugré. Auteur - Aurélie Zunino. Auteur - Benjamin Hoguet. Auteur

Edité par Ulmer - paru en DL 2023

A travers les pérégrinations de Sasha, jeune femme de 26 ans, cet ouvrage accompagne le lecteur dans l'adoption d'une alimentation durable. Il invite à remettre en question ses habitudes alimentaires afin de limiter son impact et propose des pistes d'action : favoriser le fait maison, apprendre à cuisiner les légumes, privilégier le local et le bio, réduire sa consommation de viande, entre autres. ©Electre 2023

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