Balade en fromagie | Bernard Friot (1951-....). Auteur
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Coup de ♥ des bibliothécaires

Livre


Balade en fromagie


Bernard Friot (1951-....). Auteur - Aurore Paillusson. Auteur

Edité par Milan - paru en DL 2023

A partir de 9 ans


Cet ouvrage nous plonge dans la grande aventure du fromage. Il retrace son histoire, de sa fabrication à son économie, de ses effets sur la santé jusqu'à sa dégustation. Des dessins et photographies ainsi que de petits interludes BD viennent ponctuer cette encyclopédie fromagère.




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