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Livre
La cuisine de la consolation : récits et recettes
Edité par Actes Sud - paru en 2024
Un voyage culinaire au fil de 24 récits de vie témoignant de l'importance fondamentale de la nourriture pour célébrer les absents et apaiser la douleur lors des cérémonies funéraires. 90 recettes traditionnelles du monde entier ponctuent ces histoires familiales et rappellent les souvenirs d'enfance enfouis. ©Electre 2024
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