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Livre
Les champignons vont sauver le monde : les pouvoirs insoupçonnés du mycélium
Edité par Hachette Pratique - paru en 2024
L'expert en champignons explique comment le mycélium recycle naturellement le carbone et l'azote afin de créer des éléments bénéfiques. Il pourrait être utilisé pour décomposer les déchets toxiques et les polluants, contrôler les populations d'insectes ou encore optimiser la santé des forêts.