Livre

À l'auberge de l'Orient : seule sur les routes d'Asie centrale

Alice Plane (1984-....). Auteur

Edité par Éd. Transboréal - paru en impr. 2011

A 22 ans, l'auteure décide de partir explorer, seule, l'Asie centrale. De l'Azerbaïdjan au Kazakhstan, en passant par l'Iran, le Tadjikistan et le Kirghizistan, elle s'intéresse à la cuisine locale et recueille des recettes traditionnelles, découvrant les femmes dans l'espace où elles sont reines et où les hommes ne pénètrent pas.

Collection : Sillages (Paris. 2002)

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