Tourtes & pâtés de nos régions | Stéphane Reynaud (1967-....). Auteur
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Tourtes & pâtés de nos régions


Stéphane Reynaud (1967-....). Auteur

Edité par Marabout - paru en impr. 2012


Plus de 70 recettes salées ou sucrées pour préparer des feuilletés de girolles, des pastillas de pigeon, du pâté en croûte de lapin, une tielle sétoise, une croustade aux pommes, une galette des rois, etc.


Collection : Les Recettes du terroir



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