Livre

Les aliments : leur vrai pouvoir sur la santé

Viviane de La Guéronnière. Auteur

Edité par Odile Jacob - paru en DL 2014

Fondé sur les études récentes, ce livre met en lumière les bénéfices d'une bonne alimentation pour la préservation de la santé et pour la prévention des maladies. 40 aliments ou familles d'aliments sont passés en revue avec des conseils sur leur mode de préparation et des propositions de menus afin de permettre au lecteur de mieux se nourrir au quotidien.

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