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Livre
Les mots de la faim : fautes de goût & péchés de chère
Edité par J.-P. Rocher - paru en impr. 2010
Recueil de poèmes et textes en vers, qui complètent le cycle commencé par Mets et mots, poursuivi par L'opéra-bouffe et Le verbe et la chère, autour des arts de la table.