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Jérusalem | Yotam Ottolenghi (1968-....). Auteur
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Jérusalem


Yotam Ottolenghi (1968-....). Auteur - Sami Tamimi. Auteur

Edité par Hachette cuisine - paru en DL 2013


130 recettes issues des multiples traditions culinaires reflétant le multiculturalisme de Jérusalem : taboulé, riz safrané, falafel, risotto à la féta, kébab de poisson, gâteau au sirop de clémentine et d'amande...




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