De l'animal à l'assiette

Jean-Marie Bourre (1945-....) - O. Jacob - 1993

Spécialiste de la chimie du cerveau, l'auteur retrace ici le chemin qui mène aux plaisirs ...

La Diététique du cerveau, de l'intelligence et du ...

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Les aliments de l'intelligence et du plaisir

Jean-Marie Bourre (1945-....). Auteur - O. Jacob - 2001

Bien manger : vrais et faux dangers

Jean-Marie Bourre (1945-....). Auteur - O. Jacob - Impr. 2008

Dénonçant la phobie du risque alimentaire qui favorise une alimentation de plus en plus in...

Le lait : vrais et faux dangers

Jean-Marie Bourre (1945-....). Auteur - O. Jacob - impr. 2010

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La chrono-diététique

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La chrono-alimentation du cerveau

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