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Livre
Ma cuisine zéro reste : déclinez un plat en 3 autres recettes
Edité par Mango - paru en 2021
Des conseils pour apprendre à utiliser les restes d'un plat copieux en les intégrant dans d'autres recettes afin de minimiser les déchets de cuisine et de gagner du temps. L'auteure montre comment transformer les restes d'un pot au feu ou d'une poule au pot, par exemple, en risotto, hachis, purée, salade, soupe, boulettes ou ragoût. ©Electre 2021
Collection : Mango green
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