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Vive les lentilles ! : 40 recettes bio, faciles & créatives, salées & sucrées


Hélène Schernberg. Auteur - Louise Browaeys. Auteur

Edité par Terre vivante - paru en DL 2018


Des recettes sucrées ou salées, novatrices ou issues des traditions culinaires du monde entier, pour cuisiner les lentilles du petit déjeuner au dessert, avec des astuces pour les rendre digestes et faciles à cuire. Notamment dahl, risotto, salade, pain, soupe, burger, porridge, crumble, glace, smoothie ou encore pâte à tartiner. ©Electre 2021


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