Ma cuisine d'aujourd'hui | Françoise Bernard (1921-....). Auteur
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Ma cuisine d'aujourd'hui


Françoise Bernard (1921-....). Auteur

Edité par Hachette pratique - paru en DL 2010


Recettes de cuisine familiale, classées par ordre alphabétique, de la célèbre cuisinière dans un ouvrage rajeuni et actualisé, pour préparer des fonds d'artichauts à la macédoine, du céleri rémoulade, un boeuf mode, un canard aux olives, une crème anglaise, des poires Belle-Hélène, un quatre-quarts, etc.




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