Topinambour, betterave, panais pâtisson : les meilleures recettes du primeur | Keda Black (1976-....). Auteur
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Topinambour, betterave, panais pâtisson : les meilleures recettes du primeur


Keda Black (1976-....). Auteur

Edité par Marabout - paru en impr. 2012


34 recettes à base de légumes anciens : soupes, vapeur, tartes, gratins, poêlées... Avec des variantes et des idées de sauces.


Collection : Petits plats Marabout



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