Pourquoi les spaghetti bolognese n'existent pas ? | Arthur Le Caisne. Auteur
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Pourquoi les spaghetti bolognese n'existent pas ?


Arthur Le Caisne. Auteur

Edité par Marabout - paru en DL 2019


Les réponses à 700 questions sur la cuisine expliquant notamment la formation d'une peau sur le lait chauffé, l'origine des trous dans l'emmental ou les raisons de la mue du homard. ©Electre 2019




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