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Livre
Petites mains, grande assiette : la diversification alimentaire menée par l'enfant
Edité par ÉDITIONS LA SEMAINE - paru en 2016
«Une approche d'introduction des aliments où le nourrisson s'alimente seul sans passer par l'étape des purées.» Avec la DME, on dit #byebyepurées ! Dès l'introduction des solides, bébé mange seul, sans aide, des aliments sous forme de morceaux. Il mange à table en même temps que les autres et partage les mêmes repas équilibrés que le reste de la famille. Le nourrisson développe ainsi ses habiletés à son propre rythme et apprend à écouter ses signaux de faim et de satiété. Grâce à cette approche et à la participation active de l'entourage, bébé adopte de saines habitudes alimentaires qu'il pourra conserver toute sa vie. Ce guide saura accompagner les parents, familles, amis, éducateurs en petite enfance et professionnels de la santé dans la grande aventure de la DME. ©Electre 2017
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