Livre

Luna & Pedro, la récolte du cacao

Fédération Artisans du monde. Auteur

Edité par Grandir - paru en cop. 2016

Luna et Pedro vivent en Bolivie. Ils présentent au lecteur le fonctionnement de la récolte des cabosses, le fruit des cacaoyers. Depuis la cueillette jusqu'à la fabrication du chocolat, ils décrivent les différentes étapes du traitement du cacao, récolté dans les pays du Sud et consommé principalement dans les pays du Nord. ©Electre 2018

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