Douceurs du Pays basque : gourmandises de la Maison Pariès | Marie-Catherine de La Roche. Auteur
/5

0 avis

Livre


Douceurs du Pays basque : gourmandises de la Maison Pariès


Marie-Catherine de La Roche. Auteur - Delphine Constantini. Auteur

Edité par Éditions de La Martinière - paru en DL 2022


Une trentaine de recettes de desserts représentatives de la gastronomie du Pays basque, imaginées par la Maison Pariès, implantée dans cette région depuis la fin du XIXe siècle : crèmes, mousses, rochers, madeleines, tiramisus, glaces, cheesecakes, tartes, brioches, cookies, cakes, entre autres. ©Electre 2023




Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...
Chargement des enrichissements...