Livre


Tiramisù


Laura Zavan. Auteur

Edité par Marabout - paru en DL 2007


29 recettes de tiramisu avec des strates de biscuits imbibés et recouverts de crème parfumée. Une plongée dans l'univers des salons de thé avec un reportage photographique sur les produits utilisés. Au sommaire notamment : le tiramisu figues, oranges caramélisées, praliné, fraises-rhubarbe, cerises-pistaches, à la rose, à la fleur d'oranger.


Collection : Petits plats Marabout



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