Danser avec le vent

Lepage, Emmanuel (1966-....). Auteur
Futuropolis. Paris | 2025

Treize ans après Voyage aux îles de la désolation, l'auteur raconte son retour aux terres australes,...

La Coalition climat

Charbonnier, Pierre. Auteur
Seuil | 2025

En dépit du consensus scientifique sur l'urgence à agir, de l’activisme associatif et de la mobilisa...

La nature en révolution

Fressoz, Jean-Baptiste. Auteur
LA DECOUVERTE | 2025

Révolutions, industrialisation, colonisation : ce livre propose un nouveau regard sur la France de 1...

La révolution des algues

Doumeizel, Vincent. Auteur
Futuropolis. Paris | 2025

Face à la surpopulation et à l'urgence écologique, les algues apparaissent comme une des solutions p...

L'arche et le désert

Davis, Mike (1946-2022). Auteur
L'île aux fleurs. Montreuil (Seine-Saint-Denis) | 2025

En s'appuyant sur les travaux de Kropotkine, penseur anarchiste et géographe, Davis met en lumière u...

Les Sauvages

Frey, Julien (1977-....). Auteur
Futuropolis. Paris | 2023

Février 2020, juste avant la pandémie de Covid 19. Julien et sa fille Joanne sont invités en Indonés...

Faut-il être végane ?

Jaquet, François. Auteur
Sciences Humaines | 2025

Alors que la consommation et la surproduction de viande animale est devenu l'un des enjeux majeurs d...

On a mangé la mer

Lisle, Maxime de. Auteur
Futuropolis. Paris | 2025

Regards sur le monde

Un album à travers lequel les auteurs dénoncent la surexploitation des océans. En France, les mers o...

La sociologie de l'environnement

Barral, Stéphanie. Auteur
LA DECOUVERTE | 2024

Comment la dégradation de l'environnement transforme-t-elle les individus, les collectifs, les États...

S'aimer la Terre

Ferdinand, Malcom. Auteur
Seuil. Paris | 2024

Ecocène

A travers une approche interdisciplinaire, l'auteur étudie le scandale de la pollution au chlordécon...

Le grand retournement

Guglielmo Weber, Marine de. Auteur
Les Liens qui libèrent. Paris | 2024

Depuis les années 1970, les scientifiques cherchent des moyens de contrôler le climat à travers diff...

Cohabitons !

Lussault, Michel (1960-....). Auteur
Seuil. Paris | 2024

La couleur des idées

Réflexion autour de modes d'urbanisation et de cohabitation soutenables avec la nature, en réponse à...

Comment les riches ravagent la planète

Kempf, Hervé. Auteur
Seuil. Paris | 2024

Bande dessinée décrivant les signes avant-coureurs d'une crise planétaire, due notamment au changeme...

Le Prix de l'effondrement

Brook, Timothy. Auteur
Éditions Payot | 2024

En 1644, après près de trois siècles de stabilité et de prospérité, la dynastie Ming s’écroule. On a...

La Face sensible de la Terre

Collot, Michel. Auteur
Humensis | 2024

Longtemps, on a brossé le portrait du paysage sous les traits d’un simple décor se détachant à l’arr...

L'odyssée des déchets du big bang à nos jours

Duquennoi, Christian (1963-....). Auteur
Quae. Versailles | 2024

Une approche scientifique des déchets, présentant leur histoire, de ceux produits par les étoiles à ...

L'attention au vivant

Giraud, Tatiana (1972-....). Auteur
Editions de l'Observatoire. Paris | 2024

Laboratoire de la République

Une plongée à travers la science, la culture et les écosystèmes, où l'auteure aborde les dilemmes ét...

Comment bifurquer

DURAND, Cédric. Auteur
Zones | 2024

Après des décennies de fantasmes néolibéraux sur les vertus régulatrices du marché, les gouvernants ...

Le Mensonge Total

Correia, Mickaël. Auteur
Seuil. Paris | 2024

Enquête de sens

L'année 2023 a été l'année la plus chaude jamais enregistrée, mais aussi l'année où TotalEnergies a ...

La Révolution obligée - Réussir la transforma...

Djaiz, David. Auteur
Allary éditions | 2024

Réussir la transformation écologique san dépendre de la Chine et des Etats-UnisLa transformation éco...

De l'essence dans nos assiettes

COUDRAY, Guillaume. Auteur
LA DECOUVERTE | 2025

Un poison invisible a infiltré la chaîne alimentaire, touchant des dizaines de millions de consommat...

Les Dangers de notre alimentation

Jacquemart, Karine. Auteur
Éditions Payot | 2025

Malbouffe hyper marketée, risques sanitaires et environnementaux cachés et pouvoir d’achat en berne ...

Comment bifurquer

DURAND, Cédric. Auteur
Zones | 2024

Après des décennies de fantasmes néolibéraux sur les vertus régulatrices du marché, les gouvernants ...

Qui va nous nourrir ?

Poinssot, Amélie. Auteur
Éditions Actes Sud | 2024

Qui va nous nourrir demain ? Comment 225 000 exploitant-e-s agricoles vont-ils nourrir 67 millions d...

Nourrir sans dévaster. Petit précis de mondia...

Orsenna, Érik. Auteur
Flammarion | 2024

L’agriculture à la croisée de nos chemins. Nous aimons le pain mais ne chérissons guère les céréali...

La terre des femmes

Sanchez, Maria (1989-....). Auteur
Rivages. Paris | 2020

Littérature étrangère

Vétérinaire, l'auteure relate la vie des femmes de sa famille qui ont renoncé à l'éducation et à l'i...

Comment nourrir la planète en 2050 ?

De Marsily, Ghislain. Auteur
De Vive Voix | 2010

Comment nourrir la planète en 2050 et assurer les ressources en eau quand il y aura 9 milliards d'ha...

Silence dans les champs

Legendre, Nicolas (1985-....). Auteur
Arthaud. Paris | 2023

Résultat de sept années d'enquêtes et fondée sur près de 300 témoignages récoltés en divers endroits...

Règne animal

Del Amo, Jean-Baptiste (1981-....). Auteur
Gallimard. Paris | 2018

Folio

Au cours du XXe siècle, l'histoire d'une exploitation familiale vouée à devenir un élevage porcin. E...

Sérotonine

Houellebecq, Michel (1956-....). Auteur
Flammarion. Paris | 2022

Littérature française

Le narrateur, Florent, un expert en agroalimentaire qui a renoncé à sa carrière, livre un récit sur ...

Le Poulailler métaphysique

Galmiche, Xavier (1963-....). Auteur
Le Pommier. Paris | 2021

Le narrateur est parti vivre dans une ferme dans la région parisienne. Il peut alors donner vie à so...

Le réensauvagement à la ferme de Knepp

Tree, Isabella. Auteur
Actes Sud. Arles (Bouches-du-Rhône) | 2022

Domaine du possible

En 2001, Isabella Tree et son mari constatent que leur domaine de Knepp, dans le Sud-Est de l'Anglet...

Santé, Mensonges et Propagande . Arrêtons d'a...

Souccar, Thierry. Auteur
Seuil. Paris | 2015

Dénonce les pratiques des industries agroalimentaires en s'attaquant aux idées reçues et vérités pre...

Les imposteurs du BIO

Brusset, Christophe (1971?-....). Auteur
Flammarion. Paris | 2020

Document

Ancien cadre d'un grand groupe de l'agroalimentaire, l'auteur dénonce les industriels qui trompent l...

Et maintenant, on mange quoi ?

Brusset, Christophe (1971?-....). Auteur
Flammarion. Paris | 2018

Document

L'auteur guide les consommateurs dans leur choix d'aliments au supermarché, afin de les aider à évit...

Histoire de l'alimentation

Williot, Jean-Pierre (1957-....). Auteur
Que sais-je ?. Paris | 2021

Que sais-je ?

Une histoire non linéaire de l'alimentation, passant successivement en revue les systèmes de product...