Livre numérique | EPUB EPUB

Le monde selon Monsanto

Robin, Marie-Monique (1960-....). Auteur - Hulot, Nicolas (1955-....). Préfacier, etc.

Edité par La Découverte. Paris ; Arte Editions. Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) - paru en 2010

Avec un chiffre d'affaires de 7,5 milliards de dollars en 2006 et une implantation dans 46 pays, Monsanto est le leader mondial des OGM. Fruit d'une enquête de trois ans dans trois continents, le livre retrace l'histoire de cet empire industriel ; des victimes de ses activités toxiques, des scientifiques, des représentants de la société civile, des avocats, des hommes politiques témoignent.

Collection
La Découverte poche
Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Sélection : Pouvoir, corruption et mensonges

Glory | Bulawayo, NoViolet. Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Glory

Bulawayo, NoViolet. Auteur
Autrement | 2023

Il y a longtemps, dans un pays de cocagne pas si lointain, les animals vivaient heureux. Puis vinren...

L'Empereur et les milliardaires rouges | Ockrent, Christine (1944-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

L'Empereur et les milliardaires rouges

Ockrent, Christine (1944-....). Auteur
Editions de l'Observatoire. Paris | 2023

A l'occasion du XXe congrès du Parti communiste chinois à l'automne 2022, C. Ockrent livre une enquê...

Offshore | Van Ruymbeke, Renaud (1952-2024). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Offshore

Van Ruymbeke, Renaud (1952-2024). Auteur
Les Liens qui libèrent. Paris | 2022

Une enquête sur les rouages des paradis fiscaux qui permettent l'évasion fiscale par les GAFAM et au...

Pas tirés d'affaires | Arfi, Fabrice (1981-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Pas tirés d'affaires

Arfi, Fabrice (1981-....). Auteur
Seuil. Paris | 2022

Libelle

A partir de l'état des lieux des mises en examen ou condamnations des membres du gouvernement frança...

Anarchie. L'implacable ascension de l'East India Company | Dalrymple, William (1965-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Anarchie. L'implacable ascension de l'East In...

Dalrymple, William (1965-....). Auteur
Noir sur blanc. Lausanne (Suisse) | 2021

Littérature étrangère

L'histoire de la Compagnie anglaise des Indes orientales ou comment l'Angleterre est parvenue à éten...

La corruption, comment ça marche ? | Pons, Noël. Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

La corruption, comment ça marche ?

Pons, Noël. Auteur
Seuil. Paris | 2021

Analyse du phénomène des fraudes et des corruptions, dont l'auteur montre qu'elles se sont multiplié...

Pierres enchantées | Rey Rosa, Rodrigo (1958-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Pierres enchantées

Rey Rosa, Rodrigo (1958-....). Auteur
Gallimard. Paris | 2015

Folio

Un garçon est renversé par une voiture au centre de la capitale guatémaltèque. Il est blessé mais l'...

Lobbytomie | Horel, Stéphane (1976-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Lobbytomie

Horel, Stéphane (1976-....). Auteur
La Découverte. Paris | 2018

Cahiers libres

Un état des lieux de la manière dont les firmes usent de leur pouvoir d'influence et poussent les lé...

Sodoma | Martel, Frédéric (1967-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Sodoma

Martel, Frédéric (1967-....). Auteur
R. Laffont. Paris | 2019

Enquête menée pendant quatre ans qui dévoile la face cachée de l'Eglise et ses contradictions : l'ho...

Les Prédateurs | Le Gall, Catherine (1974-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Les Prédateurs

Le Gall, Catherine (1974-....). Auteur
Cherche Midi. Paris | 2018

Documents

Les deux journalistes ont mené l'enquête sur les méthodes d'enrichissement de deux milliardaires, Al...

Kisanga | Grand, Emmanuel (1966-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Kisanga

Grand, Emmanuel (1966-....). Auteur
Liana Levi. Paris | 2018

Policier

Carmin, société minière française, vient d'annoncer son association avec un groupe chinois pour lanc...

Racket | Manotti, Dominique (1942-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Racket

Manotti, Dominique (1942-....). Auteur
Les Arènes. Paris | 2018

Equinox

A Paris, un géant américain tente de s'emparer d'un fleuron de l'industrie française, Tous les moyen...

Les Intouchables d'État | Jauvert, Vincent (1959-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Les Intouchables d'État

Jauvert, Vincent (1959-....). Auteur
R. Laffont. Paris | 2018

Enquête du journaliste sur la "caste" des hauts fonctionnaires en France. Il décrit les conflits d'i...

Les prédateurs au pouvoir | Pinçon-Charlot, Monique (1946-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Les prédateurs au pouvoir

Pinçon-Charlot, Monique (1946-....). Auteur
Textuel. Paris | 2017

Les deux sociologues dénoncent la connivence des gouvernements avec l'argent ainsi que la relation n...

Les initiés | Bronnec, Thomas (1976-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Les initiés

Bronnec, Thomas (1976-....). Auteur
Gallimard. Paris | 2017

Folio ; . Policier

Le plan de sauvetage des banques, en 2008, a largement profité au Crédit parisien. En 2014, la situa...

Pas de couteaux dans les cuisines de cette ville | Khalifa, Khaled (1964-2023). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Pas de couteaux dans les cuisines de cette vi...

Khalifa, Khaled (1964-2023). Auteur
Sindbad. Arles (Bouches-du-Rhône) | 2016

Bibliothèque arabe ; . Littératures

A travers le destin d'une famille alépine, les moments les plus douloureux de l'histoire moderne de ...

Sélection : Ecologie et environnement

Comment bifurquer | DURAND, Cédric. Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Comment bifurquer

DURAND, Cédric. Auteur
Zones | 2024

Après des décennies de fantasmes néolibéraux sur les vertus régulatrices du marché, les gouvernants ...

Le Mensonge Total | Correia, Mickaël. Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Le Mensonge Total

Correia, Mickaël. Auteur
Seuil. Paris | 2024

Enquête de sens

L'année 2023 a été l'année la plus chaude jamais enregistrée, mais aussi l'année où TotalEnergies a ...

La Révolution obligée - Réussir la transformation écologique sans dépendre de la Chine et des États- | Djaiz, David. Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

La Révolution obligée - Réussir la transforma...

Djaiz, David. Auteur
Allary éditions | 2024

Réussir la transformation écologique san dépendre de la Chine et des Etats-UnisLa transformation éco...

Pénuries | Duterme, Renaud (1986-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Pénuries

Duterme, Renaud (1986-....). Auteur
Payot. Paris | 2024

Essais

Un état des lieux des pénuries engendrées par l'épuisement des ressources naturelles, les dérèglemen...

Sans transition | Fressoz, Jean-Baptiste. Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Sans transition

Fressoz, Jean-Baptiste. Auteur
Seuil. Paris | 2024

Ecocène

Une histoire de l'énergie fondée sur la notion de transition, qui n'a pas de sens selon l'auteur. En...

La Ruée minière au XXIe siècle | Izoard, Celia (1981-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

La Ruée minière au XXIe siècle

Izoard, Celia (1981-....). Auteur
Seuil. Paris | 2024

Ecocène

L'autrice dénonce l'augmentation de l'activité minière au nom de la transition écologique. De l'extr...

Écologies | Boursier, Philippe. Directeur de publication
Livre numérique | EPUB EPUB

Écologies

Boursier, Philippe. Directeur de publication
La Découverte. Paris | 2023

Près de 70 contributions thématiques de scientifiques, de journalistes et de membres d'associations ...

Penser forêt | Perron, Daniel. Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Penser forêt

Perron, Daniel. Auteur
Ed. de l'Aube. La Tour-d'Aigue (Vaucluse) | 2023

La Terre en vie

Spécialistes des questions environnementales, les auteurs dressent un état des lieux des dangers qui...

L'Arbre dans la cité | Corvol, Andrée. Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

L'Arbre dans la cité

Corvol, Andrée. Auteur
Humensis | 2023

Autrefois, l’arbre en ville était cantonné aux enclos vivriers, il n’ombrageait pas nos routes ni no...

Chroniques anticapitalistes | Harvey, David (1935-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Chroniques anticapitalistes

Harvey, David (1935-....). Auteur
Zulma. Veules-les-Roses (Seine-Maritime) | 2023

Zulma essais

S'emparant des questions politiques et sociales les plus urgentes, le théoricien marxiste envisage l...

Les saccageurs de l'espace. Débris, exploitation, militarisation : comment faire pour sauver notre bien commun ? | Chevrier, Raphaël (1986-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Les saccageurs de l'espace. Débris, exploitat...

Chevrier, Raphaël (1986-....). Auteur
Buchet Chastel. Paris | 2023

Essais et documents

Le New Space a remis l'aventure spatiale au goût du jour, permettant ainsi à des satellites d'être d...

On ne dissout pas un soulèvement. 40 voix pour les Soulèvements de la Terre |
Livre numérique | EPUB EPUB

On ne dissout pas un soulèvement. 40 voix pou...


Seuil. Paris | 2023

Anthropocène

Quarante textes en soutien à l'association contestataire Les soulèvements de la Terre, menacée de di...

Le grand sabotage climatique | Nicolino, Fabrice (1955-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Le grand sabotage climatique

Nicolino, Fabrice (1955-....). Auteur
Les Liens qui libèrent. Paris | 2023

Une enquête visant à dénoncer l'inaction, voire le sabotage, des multinationales, des Etats, des par...

Petites histoires naturelles | Selosse, Marc-André. Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Petites histoires naturelles

Selosse, Marc-André. Auteur
Actes Sud. Arles (Bouches-du-Rhône) | 2021

Nature

Tirées de chroniques radiophoniques, des explications sur l'environnement et la nature présente auto...

Vivre et lutter dans un monde toxique | Bécot, Renaud (1987-....). Directeur de publication
Livre numérique | EPUB EPUB

Vivre et lutter dans un monde toxique

Bécot, Renaud (1987-....). Directeur de publication
Seuil. Paris | 2023

Anthropocène

Ouvrage collectif consacré aux effets sanitaires, écologiques et sociaux des produits pétrochimiques...

La Révolution agro-écologique | Calame, Matthieu (1970-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

La Révolution agro-écologique

Calame, Matthieu (1970-....). Auteur
Seuil. Paris | 2023

La République des idées

Agronome de formation, l'auteur analyse la situation agricole et économique du XXIe siècle puis s'in...

Les Terres animales | Petitmangin, Laurent (1965-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Les Terres animales

Petitmangin, Laurent (1965-....). Auteur
la Manufacture de livres. Paris | 2023

Après l'irradiation radioactive de leur région, un groupe d'amis décide de rester sur place malgré l...

Un mauvais usage du monde | Foucart, Stéphane (1973-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Un mauvais usage du monde

Foucart, Stéphane (1973-....). Auteur
Seuil. Paris | 2023

Libelle

Essai sur l'instrumentalisation politique du glyphosate. L'auteur explique que l'utilisation de cet ...

Le Monde de Julia | Baret, Jean (1971-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Le Monde de Julia

Baret, Jean (1971-....). Auteur
Mnémos. Val-d'Oingt (Rhône) | 2023

Mu

Dans un monde secoué par des bouleversements climatiques et sociaux, l'humanité vit partagée en trib...

Sélection : Enquêtes (non-fiction)

L'envers des fripes | Durand, Emmanuelle. Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

L'envers des fripes

Durand, Emmanuelle. Auteur
Premier parallele | 2024

De la surconsommation à Vinted : une enquête de terrain sur le circuit mondialisé des fripes. " Je v...

Une affaire très française | Bacqué, Raphaëlle (1964-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Une affaire très française

Bacqué, Raphaëlle (1964-....). Auteur
Albin Michel. Paris | 2024

Documents

Une enquête sur l'acteur français G. Depardieu et les accusations d'agressions sexuelles dont il fai...

À la solde de Moscou | Jauvert, Vincent (1959-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

À la solde de Moscou

Jauvert, Vincent (1959-....). Auteur
Seuil. Paris | 2024

Perdre la main | Sigaud, Dominique (1959-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Perdre la main

Sigaud, Dominique (1959-....). Auteur
Globe. Paris | 2024

Journaliste indépendante, l'auteure a couvert le génocide des Tutsis au Rwanda, en 1994. Elle livre ...

Le Mensonge Total | Correia, Mickaël. Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Le Mensonge Total

Correia, Mickaël. Auteur
Seuil. Paris | 2024

Enquête de sens

L'année 2023 a été l'année la plus chaude jamais enregistrée, mais aussi l'année où TotalEnergies a ...

Là où la terre ne vaut rien | Conover, Ted (1958-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Là où la terre ne vaut rien

Conover, Ted (1958-....). Auteur
Ed. du sous-sol. Paris | 2024

Feuilleton non-fiction

En 2017, le journaliste explore la vallée de San Luis, dans le Colorado, où vit une population attir...

Russie, mon pays bien aimé. Reportage dans la vraie vie | Kostioutchenko, Elena (1987-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Russie, mon pays bien aimé. Reportage dans la...

Kostioutchenko, Elena (1987-....). Auteur
Noir sur blanc. Lausanne (Suisse) | 2024

Essais et documents

Portrait de la Russie qui documente la façon dont le pays efface systématiquement les personnes en m...

Qui va nous nourrir ? | Poinssot, Amélie. Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Qui va nous nourrir ?

Poinssot, Amélie. Auteur
Éditions Actes Sud | 2024

Qui va nous nourrir demain ? Comment 225 000 exploitant-e-s agricoles vont-ils nourrir 67 millions d...

Le Pen et la torture | Riceputi, Fabrice. Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Le Pen et la torture

Riceputi, Fabrice. Auteur
le Passager clandestin. Paris | 2024

Essais, enquêtes et manifestes

Fondée sur des archives, des témoignages et des enquêtes, l'histoire du court séjour de Jean-Marie L...

Sur les dents | Cyran, Olivier. Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Sur les dents

Cyran, Olivier. Auteur
La Découverte. Paris | 2023

La Découverte poche ; . Essais

Une enquête consacrée au système des soins dentaires français dans laquelle l'auteur s'intéresse aux...

Petit frère | Coutant, Isabelle (1973-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Petit frère

Coutant, Isabelle (1973-....). Auteur
Seuil. Paris | 2024

La couleur des idées

Une enquête sociologique sur une fratrie issue de l'immigration congolaise visant à comprendre pourq...

Les Rapaces | Vigogne Le Coat, Camille. Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Les Rapaces

Vigogne Le Coat, Camille. Auteur
Les Arènes | 2023

Enquête sur la "mafia varoise" de Marine Le Pen Enquête sur la "mafia varoise" de Marine Le Pen. "Tu...

Le piège Nord stream | Van Renterghem, Marion. Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Le piège Nord stream

Van Renterghem, Marion. Auteur
Les Arènes. Paris | 2023

Le 27 septembre 2022, les gazoducs Nord Stream 1 et Nord Stream 2 reliant la Russie à l'Allemagne so...

L'Inconnue de Dallas : Une espionne au cœur de l’assassinat de JFK | Haverstick, Mary. Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

L'Inconnue de Dallas : Une espionne au cœur d...

Haverstick, Mary. Auteur
Seuil | 2023

Mary Haverstick est une cinéaste reconnue et elle a trouvé le sujet de son prochain film. Ce sera un...

Last Call - Meurtres en série dans le milieu gay new-yorkais | Green, Elon. Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Last Call - Meurtres en série dans le milieu ...

Green, Elon. Auteur
Sonatine | 2023

Une enquête saisissante au sein de la communauté gay de New York.Au début des années 1990, la ville ...

Le deuxième tireur | Meletta, Cédric. Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Le deuxième tireur

Meletta, Cédric. Auteur
Bouquins | 2023

Le 22 novembre 1963, John Fitzgerald Kennedy est abattu sur la Dealey Plaza de Dallas. Les images de...

Mangeuses | Malka, Lauren (1983-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Mangeuses

Malka, Lauren (1983-....). Auteur
Les pérégrines. Paris | 2023

Genre !

Ce récit-enquête illustré d'anecdotes culinaires historiques ou culturelles et de témoignages met en...

Ne réveille pas les enfants | Chemin, Ariane (1962-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Ne réveille pas les enfants

Chemin, Ariane (1962-....). Auteur
Ed. du sous-sol. Paris | 2023

Feuilleton non-fiction

Le 24 mars 2022, alors que la police frappe à leur porte, cinq membres d'une famille française se je...

Cinq Têtes coupées | Schneidermann, Daniel. Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Cinq Têtes coupées

Schneidermann, Daniel. Auteur
Seuil | 2023

Un jour de 2022, Daniel Schneidermann découvre, au musée de l’Armée, une photo d'atrocité coloniale,...

La verticale de la peur | Favarel-Garrigues, Gilles. Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

La verticale de la peur

Favarel-Garrigues, Gilles. Auteur
La Découverte. Paris | 2023

Nourri par vingt ans d'enquête, un essai qui montre comment le régime russe s'impose par la peur à t...

Sélection : Agriculture et santé publique

Comment bifurquer | DURAND, Cédric. Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Comment bifurquer

DURAND, Cédric. Auteur
Zones | 2024

Après des décennies de fantasmes néolibéraux sur les vertus régulatrices du marché, les gouvernants ...

Qui va nous nourrir ? | Poinssot, Amélie. Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Qui va nous nourrir ?

Poinssot, Amélie. Auteur
Éditions Actes Sud | 2024

Qui va nous nourrir demain ? Comment 225 000 exploitant-e-s agricoles vont-ils nourrir 67 millions d...

Nourrir sans dévaster. Petit précis de mondialisation - VIII | Orsenna, Érik. Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Nourrir sans dévaster. Petit précis de mondia...

Orsenna, Érik. Auteur
Flammarion | 2024

L’agriculture à la croisée de nos chemins. Nous aimons le pain mais ne chérissons guère les céréali...

La terre des femmes | Sanchez, Maria (1989-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

La terre des femmes

Sanchez, Maria (1989-....). Auteur
Rivages. Paris | 2020

Littérature étrangère

Vétérinaire, l'auteure relate la vie des femmes de sa famille qui ont renoncé à l'éducation et à l'i...

Comment nourrir la planète en 2050 ? | De Marsily, Ghislain. Auteur
Livre audio numérique | MP3 MP3

Comment nourrir la planète en 2050 ?

De Marsily, Ghislain. Auteur
De Vive Voix | 2010

Comment nourrir la planète en 2050 et assurer les ressources en eau quand il y aura 9 milliards d'ha...

Silence dans les champs | Legendre, Nicolas (1985-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Silence dans les champs

Legendre, Nicolas (1985-....). Auteur
Arthaud. Paris | 2023

Résultat de sept années d'enquêtes et fondée sur près de 300 témoignages récoltés en divers endroits...

Les Paysans français d'Ancien Régime. Du XIVe au XVIIIe siècle | Le Roy Ladurie, Emmanuel (1929-2023). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Les Paysans français d'Ancien Régime. Du XIVe...

Le Roy Ladurie, Emmanuel (1929-2023). Auteur
Seuil. Paris | 2015

L'Univers historique

Histoire du monde rural en France, depuis l'époque de la Peste noire jusqu'à la Révolution. A traver...

Règne animal | Del Amo, Jean-Baptiste (1981-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Règne animal

Del Amo, Jean-Baptiste (1981-....). Auteur
Gallimard. Paris | 2018

Folio

Au cours du XXe siècle, l'histoire d'une exploitation familiale vouée à devenir un élevage porcin. E...

Sérotonine | Houellebecq, Michel (1956-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Sérotonine

Houellebecq, Michel (1956-....). Auteur
Flammarion. Paris | 2022

Littérature française

Le narrateur, Florent, un expert en agroalimentaire qui a renoncé à sa carrière, livre un récit sur ...

Le Poulailler métaphysique | Galmiche, Xavier (1963-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Le Poulailler métaphysique

Galmiche, Xavier (1963-....). Auteur
le Pommier. Paris | 2021

Le narrateur est parti vivre dans une ferme dans la région parisienne. Il peut alors donner vie à so...

Le réensauvagement à la ferme de Knepp | Tree, Isabella. Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Le réensauvagement à la ferme de Knepp

Tree, Isabella. Auteur
Actes Sud. Arles (Bouches-du-Rhône) | 2022

Domaine du possible

En 2001, Isabella Tree et son mari constatent que leur domaine de Knepp, dans le Sud-Est de l'Anglet...

Santé, Mensonges et Propagande . Arrêtons d'avaler n'importe quoi ! | Souccar, Thierry. Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Santé, Mensonges et Propagande . Arrêtons d'a...

Souccar, Thierry. Auteur
Seuil. Paris | 2015

Dénonce les pratiques des industries agroalimentaires en s'attaquant aux idées reçues et vérités pre...

Geopolitique de l'eau | Blanchon, David (1973-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Geopolitique de l'eau

Blanchon, David (1973-....). Auteur
le Cavalier bleu. Paris | 2019

Géopolitique de...

Une analyse des enjeux de la gestion de l'eau : la préservation de l'écosystème, l'alimentation de l...

Les imposteurs du BIO | Brusset, Christophe (1971?-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Les imposteurs du BIO

Brusset, Christophe (1971?-....). Auteur
Flammarion. Paris | 2020

Document

Ancien cadre d'un grand groupe de l'agroalimentaire, l'auteur dénonce les industriels qui trompent l...

Et maintenant, on mange quoi ? | Brusset, Christophe (1971?-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Et maintenant, on mange quoi ?

Brusset, Christophe (1971?-....). Auteur
Flammarion. Paris | 2018

Document

L'auteur guide les consommateurs dans leur choix d'aliments au supermarché, afin de les aider à évit...

Histoire de l'alimentation | Williot, Jean-Pierre (1957-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Histoire de l'alimentation

Williot, Jean-Pierre (1957-....). Auteur
Que sais-je ?. Paris | 2021

Que sais-je ?

Une histoire non linéaire de l'alimentation, passant successivement en revue les systèmes de product...

Atlas de l'alimentation | Fumey, Gilles (1957-....). Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Atlas de l'alimentation

Fumey, Gilles (1957-....). Auteur
CNRS Editions. Paris | 2018

Histoire

Cet atlas retrace l'histoire des aliments, des pratiques culturelles et des échanges liés à l'alimen...

Nous ne sommes pas seuls | Balaud, Léna. Auteur
Livre numérique | EPUB EPUB

Nous ne sommes pas seuls

Balaud, Léna. Auteur
Seuil. Paris | 2021

Anthropocène

Un traité d'écologie politique terrestre qui propose de nouveaux horizons pour agir avec la nature c...

Dépolluer la planète | Weissenbach, Jean. Auteur
Livre audio numérique | MP3 MP3

Dépolluer la planète

Weissenbach, Jean. Auteur
De Vive Voix | 2019

La collection Les Grandes Voix de la Recherche est une coédition entre CNRS Éditions et De Vive Voix...

Chargement des enrichissements...