Livre


Cuisiner la mer : 70 espèces, 90 recettes


Gaël Orieux. Auteur

Edité par Éditions de La Martinière - paru en DL 2016


Propose près de 100 recettes autour de la mer, classées par occasion : bouillons et soupes, fritures et beignets, fumages maison, currys et épices, etc. ©Electre 2016




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